Συχνές Ερωτήσεις

ΣΥΧΝΕΣ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ


Που έχετε έδρα;

Η διεύθυνση της έδρας μας είναι Β.Ηπείρου 47Α, Άρτα (ΤΚ:47131).

Κάνετε ανάλυση στο μέλι σας;

Σε κάθε παρτίδα μελιού στέλνουμε δείγματα σε πιστοποιημένο εργαστήριο όπου γίνεται ποιοτικός έλεχος αλλά και γυρεοσκοπική ανάλυση, ώστε να πιστοποιηθεί η βοτανική προέλευση του μελιού (θυμαρίσιο μέλι, μέλι ανθέων, μέλι δάσους, μέλι βελανιδιάς κλπ).

Από ποιά περιοχή προέρχεται το μέλι;

Μετακινούμε τα μελισσοσμήνη μας σε όλη την Ελλάδα ανάλογα την εποχή του χρόνου ξεκινώντας από την άνοιξη και σταματώντας τις μετακινήσεις στο τέλος του φθινοπώρου. Ταξιδεύουμε από τα βουνά της Ηπείρου κατόπιν στην Αιτωλοακαρνανία, στη βόρεια Ελλάδα, στη Καλαμπάκα και στην Καρδίτσα ακολουθώντας την ανθοφορία των φυτών και των δέντρων. Έπειτα στην Εύβοια και στη Χαλκιδική και ξανά το φθινόπωρο στην Ήπειρο.

Πως συγκρίνεται το μέλι με τη ζάχαρη, τη στέβια κλπ;

Η ζάχαρη, η στέβια και όλα τα συναφή αποτελούν επεξεργασμένα γλυκαντικά σε αντίθεση με το μέλι που είναι 100% φυσικό. Το μέλι περιέχει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, αντιοξειδωτικά και ένζυμα σε συνδιασμό με την μοναδική του γεύση.